Mango Milk Cake Recipe in Marathi | मँगो मिल्क केक घरी कसा बनवायचा | मँगो केक रेसिपी -Step By Step with Images and Video.
यदि आप इस पोस्ट को हिन्दी में पढ़ना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Mango Milk Cake Recipe in Hindi.
तुम्हाला मधुर मँगो मिल्क केक घरी कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का, तर ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, मी खूप कमी घटकांसह घरी आंबा मिल्क केक बनवण्याची एक अतिशय सोपी रेसिपी शेअर करणार आहे.
चला तर मग वेळ न घालवता ही रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Mango Milk Cake Recipe
Mango Milk Cake Video Recipe
Mango Milk Cake Recipe in Marathi – Step By Step
1 – मँगो मिल्क केक बनवण्यासाठी प्रथम एक पॅन मध्यम आचेवर ठेवा आणि त्यात २ चमचे पाणी घालून फिरवा.
2- आता त्यात 1/2 लिटर दूध टाका आणि दुधाला 2 उकळी येईपर्यंत मोठ्या आचेवर उकळा.
3 – दूध उकळत असताना एक फाटलेला आंबा घ्या आणि त्याची साल सोलून त्याचे छोटे तुकडे करा.
4 – आता एक ग्राइंडिंग बरणी घ्या आणि त्यात आंब्याचे तुकडे टाका आणि चांगले बारीक करा आणि बारीक प्युरी करा.
5 – उकळल्यानंतर बाजू खरवडून घ्या आणि दुधात दूध मिसळा आणि दुधाला २ उकळी येईपर्यंत उकळा.
6 – दुधाला 2 उकळी आल्यानंतर त्यात तयार आंब्याची प्युरी घाला आणि चमच्याने किंवा व्हिस्करने चांगले मिसळा.
7 – आता आग मध्यम-उंची करा आणि घट्ट होईपर्यंत 3 ते 4 मिनिटे शिजवा.
8 – आता 5 चमचे साखर घाला आणि चांगले मिसळा.
9 – केक मिक्स शिजवताना केक टिन घ्या आणि त्याला तुपाने ग्रीस करा आणि त्यावर बटर पेपर ठेवा.
10 – आता टिनच्या पृष्ठभागावर थोडे चिरलेला पिस्ता घाला.
11 – आता आग मंद करा आणि बॅचमध्ये 4 चमचे दूध पावडर घाला आणि चांगले मिसळा आणि पॅन सोडणे सुरू होईपर्यंत शिजवा.
12 -आता 1/2 टीस्पून वेलची पावडर घाला आणि चांगले मिसळा.
13 – मिक्स पॅन सोडू लागल्यावर आग बंद करा आणि ग्रीस केलेल्या केक टिनमध्ये स्थानांतरित करा आणि चांगले पसरवा.
14 – आता केक टिन फ्रीजमध्ये 1/3 तास ठेवा आणि सेट होऊ द्या.
15 – 1/2 तासांनंतर केक टिन फ्रीजमधून काढा आणि प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
16 – आता त्याचे छोटे तुकडे करा आणि त्यावर केशराच्या पट्टीने सजवा.
17 – आता तुमचा मँगो मिल्क केक पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता
यदि आप इस पोस्ट को हिन्दी में पढ़ना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Mango Milk Cake Recipe in Hindi.
