Jeera Sharbat Recipe in Marathi | घरच्या घरी जीरा शरबत कसा बनवायचा | सोपी समर ड्रिंक रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
एक ताजेतवाने आणि चवदार उन्हाळ्यात पेय शोधत आहात? हे घरगुती जीरा शरबत वापरून पहा! हे शीतलक पेय भाजलेले जिरे, सुगंधी मसाले आणि तिखट लिंबाच्या इशाऱ्याने ओतले जाते, ज्यामुळे ते गरम दिवसात उत्तम तहान भागवते.
जीरा शरबत हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर आरोग्यदायी फायद्यांनी देखील भरलेले आहे – जिरे पचनास मदत करते, काळे मीठ हायड्रेशनमध्ये मदत करते आणि तुळशीच्या बिया थंड होण्यास मदत करतात. तुम्ही जेवणानंतरचे पाचक किंवा उष्णतेवर मात करण्यासाठी ताजेतवाने पेय शोधत असाल, हे मसालेदार शरबत अवश्य वापरावे!
या रेसिपीमध्ये, मी तुम्हाला अगदी संतुलित, गोड आणि तिखट जीरा शरबत घरी बनवण्याच्या सोप्या चरणांद्वारे मार्गदर्शन करेन. शिवाय, तुम्ही होममेड सिरप महिन्यांसाठी साठवू शकता आणि कधीही ताजेतवाने पेयाचा आनंद घेऊ शकता!
तर, चला प्रारंभ करूया आणि हे पारंपारिक शीतक पेय तयार करूया!
Ingredients of Jeera Sharbat Recipe
Jeera Sharbat Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Jeera Sharbat Recipe in Marathi – Step By Step
1: एक पॅन घ्या आणि त्यात 1 लिटर पाणी, ताजी पुदिन्याची पाने, 4 चमचे साखर आणि लिंबाचा रस घाला.
2: उच्च आचेवर उकळी आणा, नंतर गॅस कमी-मध्यम करा आणि 2-3 मिनिटे उकळू द्या.
3: गॅस बंद करा आणि मिश्रण थंड होण्यासाठी थंड करा.
4: दुसऱ्या पॅनमध्ये 1/2 कप जिरे, 2 टेबलस्पून मिरपूड आणि 1 टेबलस्पून एका जातीची बडीशेप सुमारे ३० सेकंद सुवासिक होईपर्यंत भाजून घ्या.
5: गॅस बंद करा आणि भाजलेले मसाले पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
6: थंड केलेले मसाले दळण्याच्या बरणीत हलवा, त्यात 1 चमचे काळे मीठ, 1 चमचा चाट मसाला, 1 टेबलस्पून सुंठ पावडर आणि चवीनुसार मीठ घाला.
7: सर्वकाही बारीक पावडरमध्ये बारीक करा.
8: एका पॅनमध्ये 1 कप साखर आणि 2 कप पाणी घाला. साखर पूर्णपणे वितळेपर्यंत ते गरम करा.
9: साखर विरघळली की तयार मसाल्याची पावडर घाला आणि सिरप घट्ट होईपर्यंत आणि किंचित चिकट होईपर्यंत शिजवा.
10: आग बंद करा, 1-5 चमचे पांढरे व्हिनेगर घाला आणि चांगले मिसळा.
11: सिरप हवाबंद बाटलीत ठेवण्यापूर्वी ते पूर्णपणे थंड होऊ द्या. हे सिरप 6-7 महिन्यांसाठी साठवले जाऊ शकते.
12: जीरा शरबत तयार करण्यासाठी, एक ग्लास घ्या आणि त्यात थंड केलेले शरबत पाणी, भिजवलेले तुळशीचे दाणे, तयार केलेले सरबत, बर्फाचे तुकडे आणि लिंबाचा रस घाला.
13: नीट ढवळून घ्यावे, आणि तुमचा ताजेतवाने आणि सुगंधित जीरा शरबत आनंद घेण्यासाठी तयार आहे!
You can also read this post in English and Hindi.
