Delhi Moonglet Recipe in Marathi | घरी मूंगलेट कसा बनवायचा | स्ट्रीट फूड रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
तुम्हाला सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण दिल्ली मूंगलेट घरी कसे बनवायचे ते शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, तुम्हाला कोणत्याही चुका किंवा अडचणींशिवाय सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण दिल्ली मूंगलेट घरी बनवण्याची सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी दिसेल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही दिल्ली मूंगलेट रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Delhi Moonglet Recipe
Delhi Moonglet Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Delhi Moonglet Recipe in Marathi – Step By Step
1: परफेक्ट मूंगलेट बनवण्यासाठी 1 कप मूग डाळ घ्या, ती चांगली धुवा आणि 1 तास भिजत ठेवा.
2: तासाभरानंतर पाणी काढून टाका, भिजवलेली मूग डाळ, 1 इंच आले, आणि 2 चमचे मूग डाळ बारीक करून घ्या आणि बारीक पेस्ट बनवा.
3: मूग डाळीची पेस्ट एका भांड्यात हलवा, त्यात 1/2 टीस्पून जिरे, चवीनुसार मीठ, 1/4 टीस्पून हळद, दोन चिमूटभर हिंग आणि 1 टीस्पून लाल तिखट घाला.
4: आता त्यात 4 चमचे चिरलेली सिमला मिरची, चिरलेला गाजर, चिरलेला कांदा, चिरलेली हिरवी मिरची आणि स्वीट कॉर्न घाला.
5: आता दोन चमचे तांदळाचे पीठ घालून सर्वकाही चांगले मिसळा.
6: आता 1 पिशवी फ्रूट सॉल्ट आणि थोडे पाणी घालून चांगले मिसळा.
7: गॅसवर पॅन ठेवा, थोडे लोणी, दोन थेंब तेल आणि डोके चांगले घाला.
8: तूप वितळल्यानंतर त्यात दोन लेडी भरलेल्या पिठात घालून चांगले पसरवा.
9: आता लाल मिरचीचे फ्लेक्स, चिरलेली कोथिंबीर आणि चिरलेला बीटरूट घाला आणि बंद झाकण ठेवून 2 मिनिटे शिजवा.
10: 2 मिनिटांनंतर, झाकण काढा, मूंगलेट फ्लिप करा आणि त्यात पिझ्झासारखे कट मार्क्स घाला.
11: त्यावर बटर घालून झाकण ठेवून 1-2 मिनिटे शिजवा.
12: 2 मिनिटांनंतर, मूंगलेट तपासा, चिरलेल्या कोथिंबीरने सजवा आणि प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
13: आता तुमचा परफेक्ट दिल्ली मूंगलेट पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in English and Hindi.
