Til Peanut Gajak Recipe in Marathi | तिळ शेंगदाणा गजक कसा बनवायचा | तिळगुळ गजक रेसिपी- Step By Step with Images and Video.
यदि आप इस पोस्ट को हिंदी में पढना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Til Peanut Gajak Recipe in Hindi.
तुम्हाला तुमच्या घरी सर्वात स्वादिष्ट तीळ शेंगदाणा गजक कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, आपण कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय आपल्या घरी परिपूर्ण तिल शेंगदाणा गजक रेसिपी बनवण्यासाठी एक सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी पहाल.
चला तर मग वेळ न घालवता ही तिळ शेंगदाणा गजक रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Til Peanut Gajak Recipe
Til Peanut Gajak Recipe Video
Trending Post
यदि आप इस पोस्ट को हिंदी में पढना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Til Peanut Gajak Recipe in Hindi.
Til Peanut Gajak Recipe in Hindi – Step By Step
1 – परफेक्ट तिळ गुड गजक बर्फी बनवण्यासाठी, गॅसवर पॅन ठेवा, त्यात 150 ग्रॅम तीळ घाला आणि मंद-मध्यम आचेवर थोडे भाजून घ्या.
2 – थोड्या वेळाने तीळ एका प्लेटमध्ये ठेवा, कढईत 1/2 कप शेंगदाणे घाला आणि चांगले भाजून घ्या.
3 – नीट भाजल्यानंतर गॅस बंद करा, भाजलेले शेंगदाणे एका प्लेटमध्ये ठेवा आणि थंड होऊ द्या.
4 – पुढील पायरी: शेंगदाणे कापडात स्थानांतरित करा, ते घासून घ्या आणि सर्व त्वचा काढून टाका.
5 – पुढील पायरी: फिल्टरच्या मदतीने शेंगदाण्याच्या त्वचेवर ताण द्या.
6 – पुढची पायरी: भाजलेले तीळ ग्राइंडिंग जारमध्ये घाला आणि खडबडीत पावडर बनवा.
7 – पुढील पायरी: तीळ पावडर एका वाडग्यात स्थानांतरित करा.
8 – पुढची पायरी: भाजलेले शेंगदाणे ग्राइंडिंग जारमध्ये घाला आणि खडबडीत पावडर बनवा.
9 – पुढील पायरी: शेंगदाणा पावडर तिळाच्या पावडरच्या भांड्यात स्थानांतरित करा.
10 – पुढची पायरी: 3 टेस्पून डेसिकेटेड नारळ, 1/2 टीस्पून वेलची पावडर आणि किसलेले जायफळ घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
11 – पुढची पायरी: गॅसवर एक तवा ठेवा, त्यात एक चमचा तूप, 300 ग्रॅम किसलेला गूळ, दोन चमचे पाणी घाला आणि गूळ वितळा.
12 – गुळाचा रंग बदलल्यानंतर, तयार पावडर घाला, चांगले मिसळा, आणि ते पॅन सोडू लागेपर्यंत शिजवा.
13 – गजक मिश्रण पॅनमधून बाहेर पडल्यानंतर, आग बंद करा आणि बटर पेपरवर स्थानांतरित करा.
14 – पुढील पायरी: बटर पेपरच्या मदतीने गजक मिश्रण मळून घ्या.
15 – पुढील पायरी: गजक मिश्रणाने रोल तयार करा आणि त्यावर पिस्त्याचा लेप करा.
16 – पुढील पायरी: गजक रोल 10 मिनिटे सेट होऊ द्या.
17 – 10 मिनिटांनंतर, गजक रोल तपासा आणि त्याचे लहान तुकडे करा.
18 – आता तुमचा परिपूर्ण तिल गुड गजक पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
यदि आप इस पोस्ट को हिंदी में पढना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Til Peanut Gajak Recipe in Hindi.