Suji Golgappa Recipe in Marathi | गोलगप्पा घरी कसा बनवायचा | पाणीपुरी रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
तुम्हाला परफेक्ट सुजी गोलगप्पा घरी कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, तुम्हाला कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय घरी सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण सुजी गोलगप्पा बनवण्याची सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी दिसेल.
चला तर मग वेळ न घालवता ही सुजी गोलगप्पा रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Suji Golgappa Recipe
Ingredients of Secret Masala
Ingredients of Mitha Pani
Ingredients of Tikha Pani
Ingredients of Khatta Mitha Pani
Ingredients of Aloo Masala
Suji Golgappa Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Suji Golgappa Recipe in Marathi – Step By Step
1: परफेक्ट सुजी गोलगप्पा बनवण्यासाठी एक रुंद थालीपीठ घ्या, त्यात 250 ग्रॅम रवा आणि 50 ग्रॅम गरम तेल घाला आणि चांगले मिसळा.
2: थोडं थोडं, गरम पाणी घालून, नीट मळून घ्या आणि मऊ पीठ तयार करा.
3: गॅसवर पॅन ठेवा, तेल घाला आणि मध्यम आचेवर चांगले गरम करा.
4: पिठाचा एक छोटासा भाग घ्या (उरलेले पीठ झाकून ठेवा) आणि लहान, अंडाकृती आकाराचे गोळे तयार करा.
5: आता, एक एक करून, खालील प्रतिमेप्रमाणे सर्व गोळे समान रीतीने रोल करा.
6: आता गुंडाळलेला गोलगप्पा गरम तेलात घाला आणि सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत चांगले तळा.
7: गोलगप्पा सोनेरी आणि कुरकुरीत झाल्यानंतर, त्यांना प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि पुढील बॅच तळून घ्या.
8: आता तुमचा परिपूर्ण गोलगप्पा पूर्णपणे तयार आहे.
Secret Masala Recipe in Marathi
1: परफेक्ट सॉस बनवण्यासाठी एक वाडगा घ्या आणि त्यात 1 टीस्पून काळे मीठ, 1 टीस्पून पांढरे मीठ, 2 टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट, 1 टीस्पून गरम मसाला आणि 1 टीस्पून मिरपूड घाला.
2: आता 1 टीस्पून लाल मिरचीचे फ्लेक्स, 1 टीस्पून भाजलेले जिरे पावडर, 1 टीस्पून पाणीपुरी मसाला आणि 1 टीस्पून कोरडी कैरी पावडर घालून सर्वकाही चांगले मिसळा.
Tamarind Mitha Pani Recipe in Marathi
1: परिपूर्ण चिंचेचे पाणी बनवण्यासाठी 1/4 कप बिया नसलेली चिंच, 1/4 कप गूळ आणि 1.5 कप पाणी घाला.
2: पॅन गॅसवर ठेवा, पाणी घाला आणि उकळवा.
3: उकळी आल्यावर आच बंद करून चिंचेचे पाणी गाळून घ्या.
4: आता एक वाडगा घ्या आणि त्यातून 3 चमचे चिंचेचे पाणी वेगळे करा.
5: आता चिंचेचे पाणी, बुंदी आणि बर्फाचे तुकडे यामध्ये 2 कप थंडगार पाणी आणि 2 टेबलस्पून तयार मसाला घालून चांगले मिक्स करा.
6: आता तुमचे परिपूर्ण चिंचेचे पाणी/मिठा पाणी पूर्णपणे तयार आहे.
Tikha Pani Recipe in Marathi
1: परफेक्ट तिखा पाणी बनवण्यासाठी एक बरणी घ्या आणि त्यात मूठभर कोथिंबीर, 1/2 कप पुदिन्याची पाने, 1/2 इंच आले, 3-4 हिरव्या मिरच्या आणि 2 लिंबाचा रस घाला.
2. आता थोडे पाणी घालून मिक्सरची पेस्ट तयार करा.
3: आता एक वाडगा घ्या आणि त्यात 3 चमचे हिरव्या चटणीची पेस्ट वेगळी करा.
4: आता हिरव्या चटणीच्या पाण्यात 2 कप थंडगार पाणी आणि 2 चमचे तयार मसाला, बुंदी आणि बर्फाचे तुकडे घालून चांगले मिक्स करा.
5: आता तुमची परिपूर्ण तिखा पाणी पूर्णपणे तयार आहे.
Khatta Mitha Pani Recipe in Marathi
1: एक वाडगा घ्या, त्यात वेगळी चिंचेची पेस्ट, वेगळी हिरवी चटणी पेस्ट, तयार मसाला आणि 2 कप थंडगार पाणी घाला.
2: आता त्यात चिरलेला कांदा, चिरलेली कोथिंबीर आणि बर्फाचे तुकडे घालून चांगले मिक्स करा.
3: आता तुमची खट्टा मीठा पानी पूर्णपणे तयार आहे.
Aloo Masala Recipe in Marathi
1: परफेक्ट आलू मसाला बनवण्यासाठी, 3 उकडलेले बटाटे घ्या आणि ते बारीक चिरून घ्या.
2: आता त्यात उकडलेले काळे चणे, तयार केलेला गुप्त मसाला, तयार केलेली हिरवी चटणी, चिरलेली हिरवी मिरची, चिरलेली कोथिंबीर आणि लिंबाचा रस घालून सर्वकाही नीट मिक्स करा.
आता तुमची परिपूर्ण गोलगप्पा / पाणीपुरी पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in English and Hindi.
