Rabri Malpua Recipe in Marathi | रबरी मालपुआ कसा बनवायचा | राजस्थानी मालपुआ – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in Hindi and English.
तुम्हाला सर्वात स्वादिष्ट राबडी मालपुआ घरी कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, आपण कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय घरी सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण राबडी मालपुआ बनवण्यासाठी एक सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी पहाल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही राबडी मालपुआ रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Rabri Malpua Recipe
Rabri Malpua Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in Hindi and English.
Rabri Malpua Recipe in Marathi – Step By Step
1: परफेक्ट मालपुआ बनवण्यासाठी एक कढई गॅसवर ठेवा, 1 लिटर दूध घाला आणि मोठ्या आचेवर उकळा.
2: उकळी आल्यानंतर आच मंद करा आणि दूध घट्ट होईपर्यंत उकळा.
3: रबरी घट्ट झाल्यावर १ कप एका वाडग्यात हलवा.
4: कढई रबरीमध्ये साखर घालून थोडा वेळ शिजवा.
5: थोडा वेळ शिजल्यानंतर गॅस बंद करा आणि बाजूला ठेवा.
6: आता एक ग्राइंडिंग बरणी घ्या, त्यात थंड केलेली, वेगळी राबरी (साखर नसलेली), 1/2 कप सर्व-उद्देशीय पीठ घाला आणि डाळीवर मिसळा.
7: आता विस्तवावर दुसरे पॅन ठेवा, त्यात 1 कप साखर आणि 1 कप पाणी घाला आणि एक चिकट सरबत तयार करा (स्वादासाठी केशर आणि वेलची पावडर घाला).
8: 3-4 मिनिटांनंतर, सिरप तपासा, ज्योत बंद करा आणि बाजूला ठेवा.
9: विस्तवावर एक रुंद तवा ठेवा, तळण्यासाठी तूप घाला आणि चांगले गरम करा.
10: तूप गरम झाल्यावर कढईत एक कढई घाला आणि मंद-मध्यम आचेवर तळून घ्या.
11: मालपुआ सोनेरी आणि कुरकुरीत झाल्यानंतर, गरम साखरेच्या पाकात हलवा आणि 2-3 मिनिटे सोडा.
12: आता उरलेल्या पिठात मालपुआ तयार करा.
13: मालपुआ सर्व्ह करा आणि तयार रबडीने सजवा.
14: आता तुमचा परिपूर्ण राबरी मालपुआ पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in Hindi and English.
