Papad Ki Sabzi Recipe in Marathi | पापड सब्जी घरी कशी बनवायची | पापड सबजी रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
राजस्थानातील प्रसिद्ध पापड की सब्जी घरच्या घरी कशी बनवायची हे तुम्हाला शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, आपण कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय घरी सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण पापड की सब्जी बनवण्यासाठी चरण-दर-चरण रेसिपी पहाल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही पापड की सब्जी रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Papad Ki Sabzi Recipe
Papad Ki Sabzi Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Papad Ki Sabzi Recipe in Marathi – Step By Step
1: परिपूर्ण पापड की सब्जी बनवण्यासाठी चार पापड घ्या आणि तव्यावर चांगले भाजून घ्या.
2: आता पापडाचे मध्यम आकाराचे तुकडे करा.
3: आता गॅसवर पॅन ठेवा, त्यात दोन चमचे मोहरीचे तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
4: तेल गरम झाल्यावर त्यात 1 टीस्पून जिरे, 1/2 टीस्पून मोहरी, 1/2 टीस्पून बडीशेप, एक तमालपत्र, 1/4 टीस्पून हिंग घालून थोडे परतून घ्या.
5: आता 1 बारीक चिरलेला कांदा घाला आणि मध्यम-उच्च आचेवर चांगले भाजून घ्या.
6: आता एक वाडगा घ्या, त्यात 2 चमचे धणे पावडर, 1 टीस्पून लाल तिखट, 1 टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट, 1/2 टीस्पून हळद आणि 1/2 टीस्पून काळे मीठ घालून सर्वकाही चांगले मिसळा. .
7: 1 कप दही आणि थोडे पाणी घालून चांगले फेटून घ्या.
8: कांदा सोनेरी झाल्यावर त्यात बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, 1 इंच आले, 5-6 चिरलेल्या लसूण पाकळ्या आणि दोन कोरड्या लाल मिरच्या घालून 1-2 मिनिटे भाजून घ्या.
9: 1 मिनिटानंतर थोडे पाणी घालून चांगले मिसळा.
10: आता तयार दह्याची पेस्ट घाला, तेल सुटेपर्यंत शिजवा आणि सतत ढवळत राहा.
11: एक उकळी आल्यावर त्यात आवश्यकतेनुसार गरम पाणी, चवीनुसार मीठ, 1/4 चमचा गरम मसाला आणि कसुरी मेथी घालून चांगले मिक्स करा.
12: काही वेळाने पापड घाला आणि 30-40 सेकंद शिजवा.
13: 30-40 सेकंदांनंतर, आग बंद करा आणि चिरलेली कोथिंबीर सजवा.
14: आता तुमची परिपूर्ण पापड की सब्जी पूर्णपणे तयार आहे, आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in English and Hindi.
