Baingan Bharta Recipe in Marathi | बैंगन का भरता कसा बनवायचा | बैंगन का भरता रेसिपी

- Advertisement -no

Baingan Bharta Recipe in Marathi | बैंगन का भरता कसा बनवायचा | बैंगन का भरता रेसिपी- Step By Step with Images and Video.

You can also read this post in English and Hindi.

तुम्हाला सर्वात चविष्ट आणि झटपट बैंगन भर्ता घरी कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.

या पोस्टमध्ये, तुम्हाला कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय घरच्या घरी आश्चर्यकारक झटपट बैंगन का भरता बनवण्याची सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी दिसेल.

चला तर मग, वेळ न घालवता, ही झटपट बैंगन का भरता रेसिपी सुरू करूया.

Ingredients of Instant Baingan Bharta Recipe

  • वांगी – 2
  • तेल – 1 टीस्पून
  • टोमॅटो – 3
  • कोथिंबीर
  • चवीनुसार मीठ
  • काश्मिरी लाल तिखट – 1 टीस्पून
  • हल्दी पावडर – 1/2 टीस्पून
  • पाणी – 1/4 कप
  • मोहरीचे तेल
  • जिरे – 1 टीस्पून
  • मोहरी – 1/2 टीस्पून
  • हिंग – 1/4 टीस्पून
  • धणे बी – 1 टीस्पून
  • चिरलेला कांदा – 2
  • आले – 1 टेस्पून
  • लसूण – 1 टेस्पून
  • चिरलेली हिरवी मिरची
  • हिरवे वाटाणे – 1 कप
  • हल्दी पावडर – 1/2 टीस्पून
  • काश्मिरी लाल तिखट
  • धने पावडर – 2 टीस्पून
  • जिरे पावडर – 1 टीस्पून
  • सबजी मसाला – 1 टीस्पून
  • चवीनुसार मीठ
  • कसुरी मेथी – 1 टीस्पून
  • चिरलेली कोथिंबीर

Instant Baingan Bharta Recipe Video

Trending Post

You can also read this post in English and Hindi.

- Advertisement -

Instant Baingan Bharta Recipe in Marathi – Step By Step

1: हा अप्रतिम आणि झटपट बैंगन का भरता बनवण्यासाठी 2 बैंगन घ्या, वरचे टोक कापून सोलून घ्या.

Instant Baingan Bharta Recipe2: आता बैंगनचे मोठे तुकडे करा आणि तुकडे पाण्यात ठेवा.
3: कुकरला गॅसवर ठेवा, त्यात 1 टीस्पून तेल, बैंगनचे तुकडे, एक चिरलेला टोमॅटो आणि कोथिंबीर टाका आणि 2 मिनिटे भाजून घ्या.

Instant Baingan Bharta Recipe 14: आता चवीनुसार मीठ, एक चमचा काश्मिरी लाल तिखट, आणि 1/2 चमचा हळद घालून मिक्स करा.
5: भाजल्यानंतर 1/4 कप पाणी घाला, झाकण बंद करा आणि दोन शिट्ट्या होईपर्यंत शिजवा.

Instant Baingan Bharta Recipe 26: दोन शिट्ट्या झाल्यावर झाकण काढा, शिजवलेले बैंगन तपासा आणि मॅश करा.
7: आता गॅसवर पॅन ठेवा, त्यात मोहरीचे तेल घाला आणि चांगले गरम करा.

Instant Baingan Bharta Recipe 38: तेल गरम झाल्यावर त्यात 1 टीस्पून जिरे, 1/2 टीस्पून मोहरी, 1/4 टीस्पून हिंग आणि 1 टीस्पून कोथिंबीर घालून सर्वकाही चांगले मिक्स करावे.
9: आता दोन चिरलेले कांदे घालून मंद आचेवर सोनेरी होईपर्यंत चांगले भाजून घ्या.

- Advertisement -

Instant Baingan Bharta Recipe 410: कांदा सोनेरी झाल्यावर त्यात १ चमचा भरड आले आणि १ चमचा भरड लसूण घालून चांगले भाजून घ्या.
11: आता त्यात चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या घालून मिक्स करा.

Instant Baingan Bharta Recipe 512: नीट मिक्स केल्यानंतर त्यात 1 वाटी मटार आणि दोन चिरलेले कांदे घालून सर्वकाही चांगले भाजून घ्या.
13: आता 1/2 टीस्पून हळद, 1 टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट, 1 टीस्पून जिरे पावडर, 2 टीस्पून धने पावडर, 1 टीस्पून सब्जी मसाला आणि चवीनुसार मीठ घालून सर्वकाही चांगले मिसळा.

Instant Baingan Bharta Recipe 614: आता थोडे पाणी घाला, चांगले मिसळा आणि बंद झाकण ठेवून 2 मिनिटे शिजवा.
15: दोन मिनिटांनंतर, शिजवलेले बैंगन घाला, चांगले मिसळा आणि बंद झाकण ठेवून 2-3 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजवा.

Instant Baingan Bharta Recipe 1016: 2-3 मिनिटांनंतर 1 टीस्पून कसुरी मेथी आणि चिरलेली कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
17: आता कढईत एक लहान वाटी ठेवा, त्या भांड्यात जळलेला कोळसा घाला आणि त्यावर तूप शिंपडा.

Instant Baingan Bharta Recipe 818: आता झाकण बंद करा, 5 मिनिटे राहू द्या आणि आग बंद करा.
19: आता तुमचा परफेक्ट बैंगन का भरता पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.

Instant Baingan Bharta Recipe 9

You can also read this post in English and Hindi.

- Advertisement -

SUBSCRIBE OUR YOUTUBE CHANNEL AND JOIN

cookwithparul
cookwithparulhttps://cookwithparul.com/
Cook with Parul is an Indian food channel which showcases the best Indian recipes. My values are Clear crisp presentation, pure neutral Hindi /Hinglish, Easy & smart version of making traditional, new and unique recipes. Explain well the first time.

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

1,000,000FansLike
1,300,000FollowersFollow
8,500,000SubscribersSubscribe

Must Read

- Advertisement -