Aloo Methi Recipe in Marathi in Marathi | आलू मेथी की सब्जी रेसिपी | मेथीच्या पानांसह बटाटे – Step By Step with Images and Video.
यदि आप इस पोस्ट को हिंदी में पढना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Aloo Methi Recipe in Hindi.
तुम्हाला तुमच्या घरी परफेक्ट आणि सर्वात स्वादिष्ट आलू मेथी कशी बनवायची हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, आपण कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय आपल्या घरी सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण आलू मेथी बनवण्यासाठी एक सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी पहाल.
तर वेळ न घालवता, ही आलू मेथी रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Aloo Methi Recipe
Aloo Methi Recipe Video
Trending Post
यदि आप इस पोस्ट को हिंदी में पढना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Aloo Methi Recipe in Hindi.
Aloo Methi Recipe in Marathi – Step By Step
1 – परफेक्ट आलू मेथी बनवण्यासाठी हिरव्या मेथीचा एक गुच्छ घ्या आणि जाड स्टेम धुवून काढा.
2 – पुढची पायरी – मेथी चिरून घ्या.
3 – पुढील पायरी – 3 बटाटे घ्या, ते सोलून घ्या, कापून घ्या आणि पाण्यात ठेवा.
4 – पुढची पायरी – आचेवर कढई ठेवा, 2 चमचे मोहरीचे तेल घाला आणि मध्यम आचेवर चांगले गरम करा.
5 – तेल गरम झाल्यावर काही वेळ गॅस बंद करा.
6- काही वेळाने गॅस चालू करा, त्यात 1 टीस्पून जिरे टाका आणि तडतडू द्या.
7 – जिरे तडतडायला लागल्यावर त्यात दोन चिरलेले कांदे, 1 चमचा चिरलेला लसूण आणि 1 टीस्पून आले आणि सर्व काही मध्यम आचेवर चांगले भाजून घ्या.
8 – कांदा थोडा गुलाबी झाल्यावर त्यात 2-3 सुक्या लाल मिरच्या, चिरलेला बटाटा घालून मिक्स करून शिजवा.
9 – थोड्या वेळाने 1/2 टीस्पून हळद, आणि एक टीस्पून तिखट घालून मिक्स करा.
10 – बटाटे थोडे मऊ झाल्यावर त्यात 2-3 चिरलेली हिरवी मिरची, दोन चिरलेले टोमॅटो आणि चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करा.
11 – पुढील पायरी – झाकण बंद करा आणि 3-4 मिनिटे चांगले शिजवा.
12 – 3-4 मिनिटांनंतर झाकण काढा आणि एकदा हलवा.
13 – पुढची पायरी – 1 टीस्पून धणे पावडर, 1/2 टीस्पून जिरे पावडर, थोडे पाणी घालून चांगले मिसळा.
14 – 1 मिनिटानंतर, चिरलेली मेथी घाला, चांगले मिसळा आणि मंद आचेवर शिजवा.
15 – काही वेळाने त्यात 1/2 टीस्पून गरम मसाला, चिरलेली कोथिंबीर आणि 1 टेबलस्पून तूप घालून सर्वकाही नीट मिसळा.
16 – 3-4 मिनिटांनंतर, आच बंद करा आणि तुमचा मेथी आलू सर्व्ह करा.
17 – आता तुमचा परिपूर्ण मेथी आलू पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
यदि आप इस पोस्ट को हिंदी में पढना चाहते है तो यहाँ क्लिक करें – Aloo Methi Recipe in Hindi.
