Gujarati Lapsi Recipe in Marathi | बाल दलिया घरी कसा बनवायचा | चाइल्ड दालिया रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
पौष्टिक आणि चवदार अशा गोड पदार्थाची इच्छा आहे का? गुजराती गोड लप्सी वापरून पहा! ही पारंपारिक भारतीय मिष्टान्न नटी तुटलेली गहू, भरपूर गूळ आणि सुगंधी केशर यांनी बनवलेले आहे, जे सणासुदीच्या प्रसंगी किंवा रोजच्या आनंदासाठी योग्य आरामदायी आणि चवदार आनंद निर्माण करते.
फायबर, लोह आणि आवश्यक पोषक तत्वांनी युक्त, लॅप्सी हा एक पौष्टिक पर्याय आहे जो तुमचे गोड दात निरोगी ठेवते. भाजलेले ड्रायफ्रुट्स, वेलची आणि तूप यांचे मिश्रण त्याची चव आणि सुगंध वाढवते, ज्यामुळे ते गुजराती घरांमध्ये आवडते बनते.
या रेसिपीमध्ये, मी तुम्हाला ही हार्दिक आणि अस्सल लॅप्सी घरी बनवण्याच्या सोप्या चरणांद्वारे मार्गदर्शन करेन. तुम्ही एखाद्या सणासाठी, एखाद्या खास प्रसंगासाठी किंवा फक्त स्वत:च्या उपचारासाठी तयार करत असाल तरीही, ही डिश नक्कीच प्रभावित करेल.
चला तर मग, तुमच्या प्रियजनांसोबत आनंद लुटण्यासाठी ही स्वादिष्ट गुजराती गोड लॅप्सी बनवूया! 😊
Ingredients of Gujarati Lapsi Recipe
Gujarati Lapsi Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Gujarati Lapsi Recipe in Marathi – Step By Step
1 – प्रेशर कुकरमध्ये 1 टेबलस्पून तूप मध्यम आचेवर गरम करा.
2 – चिरलेले काजू आणि बदाम घाला, सोनेरी होईपर्यंत भाजून घ्या, नंतर प्लेटमध्ये ठेवा.
3- त्याच कुकरमध्ये चिरलेला खोबरे घालून थोडे भाजून घ्यावे. ते प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
4 – आता, फॉक्सनट्स घाला आणि ते कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या. काढा आणि बाजूला ठेवा.
5- कुकरमध्ये 2 मोठे चमचे तूप घालून चांगले तापू द्या.
6 – 1 वाटी तुटलेला गहू (दलिया) घालून मंद आचेवर सुगंधी होईपर्यंत भाजून घ्या.
7 – 2 कप पाण्यात घाला, चांगले मिसळा आणि 2-3 शिट्ट्या वाजवा.
8 – वेगळ्या कढईत 1 कप ठेचलेला गूळ आणि 1 कप पाणी घाला. गूळ वितळेपर्यंत आणि उकळी येईपर्यंत गरम करा.
9 – तयार झाल्यावर, शिजवलेल्या डाळीत गुळाचे सरबत घाला आणि नीट ढवळून घ्या.
10 – केशर टाकलेले पाणी, भाजलेले ड्रायफ्रुट्स, वेलची पावडर आणि किसलेले जायफळ घाला. चांगले मिसळा आणि मिश्रण घट्ट होईपर्यंत शिजवा.
11 – लॅपसी इच्छित सुसंगततेपर्यंत पोहोचल्यानंतर आग बंद करा.
12 – तुमची गुजराती गोड लप्सी आता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे! त्याच्या समृद्ध, नटी आणि सुगंधी फ्लेवर्सचा आनंद घ्या. 😊
You can also read this post in English and Hindi.
