Soya Manchurian Recipe in Marathi | सोया मंचुरियन घरी कसे बनवायचे | सोया मंचुरियन रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
तुम्हाला सर्वात चविष्ट आणि परिपूर्ण सोया मंचुरियन घरी कसे बनवायचे ते शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, आपण कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय घरी सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण सोया मंचुरियन बनविण्यासाठी एक सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी पहाल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही सोया मंचुरियन रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Soya Manchurian Recipe
Soya Manchurian Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Soya Manchurian Recipe in Marathi – Step By Step
1: परफेक्ट सोया मंचुरियन बनवण्यासाठी, गॅसवर पॅन ठेवा, 3 कप पाणी घाला आणि उकळा.
2: पाणी उकळू लागल्यावर दोन वाट्या सोया चंक्स, चवीनुसार मीठ आणि एक चमचा आले-लसूण पेस्ट घालून चांगले उकळा.
3: उकळी आल्यानंतर गॅस बंद करा आणि जास्तीचे पाणी काढून टाका.
4: सोयाचे तुकडे थंड झाल्यावर हळूवारपणे पिळून घ्या आणि एका वाडग्यात हलवा.
5: आता चवीनुसार मीठ, 2 चमचे काश्मिरी लाल तिखट, 1/2 टीस्पून मिरपूड, आणि 1 टीस्पून आले लसूण पेस्ट घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
6: आता तीन चमचे सर्व-उद्देशीय पीठ आणि 3-4 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोअर घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
7: आता गॅसवर पॅन ठेवा, तळण्यासाठी तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
8: तेल मध्यम-गरम झाल्यावर, सोया चंक्स घालून सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत चांगले तळा.
9: सोयाचे तुकडे सोनेरी आणि कुरकुरीत झाल्यानंतर, सोयाचे तुकडे पॅनमध्ये स्थानांतरित करा आणि पुढील बॅच तळा.
10: आता गॅसवर पॅन ठेवा, दोन चमचे तेल घाला, पॅन फिरवा आणि चांगले गरम करा.
11: तेल गरम झाल्यावर त्यात चिरलेले आले, लसूण आणि हिरवी मिरची टाका आणि काही सेकंद भाजून घ्या.
12: काही सेकंद भाजल्यानंतर त्यात चिरलेली लाल, हिरवी आणि पिवळी सिमला मिरची, कांद्याच्या पाकळ्या आणि चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या घालून एक मिनिट परतावे.
13: आता चिरलेल्या स्प्रिंग कांद्याच्या हिरव्या भाज्या, 1/2 चमचे मिरी पावडर आणि चवीनुसार मीठ घालून 30-40 सेकंद ढवळा.
14: 30-40 सेकंदांनंतर, एक चमचा लाल मिरची सॉस, एक चमचा सोया सॉस आणि दोन चमचे टोमॅटो केचप घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
15: आता 1/2 कप पाणी घाला, चांगले मिसळा आणि शिजवा.
16: आता कॉर्न स्टार्ट स्लरी घाला (1 चमचे कॉर्न पाण्यात मिसळले जाते) आणि चांगले मिसळा.
17: एक उकळी आल्यानंतर त्यात तळलेले सोयाचे तुकडे घालून चांगले मिसळा.
18: आता आग बंद करा आणि स्प्रिंग ओनियन हिरव्या भाज्या आणि कोथिंबीरच्या पानांनी सजवा.
19: आता तुमचे परिपूर्ण सोया चंक्स मंचुरियन पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in English and Hindi.
