Shahi Paneer Recipe in Marathi | शाही पनीर घरी कसे बनवायचे | शाही पनीर की सब्जी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
तुम्हाला तुमच्या घरी सर्वात चविष्ट आणि परिपूर्ण शाही पनीर कसे बनवायचे हे शिकायचे आहे का, जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, तुम्हाला तुमच्या घरी सर्वात चविष्ट आणि परफेक्ट शाही पनीर बनवण्याची सोपी आणि स्टेप बाय स्टेप रेसिपी दिसेल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही शाही पनीर रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Shahi Paneer Recipe
Shahi Paneer Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Shahi Paneer Recipe in Marathi – Step By Step
1: सर्वात चविष्ट आणि परिपूर्ण शाही पनीर बनवण्यासाठी, एक कढई गॅसवर ठेवा, 1 टेबलस्पून तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
2: गरम तेलानंतर त्यात 1 टीस्पून जिरे, दालचिनी, 2 तमालपत्र, 1 काळी वेलची, 4 हिरवी वेलची, 1 टीस्पून काळी मिरी आणि 5 लवंगा घालून थोडे परतून घ्या.
3: थोड्या वेळाने 4 बारीक चिरलेले कांदे घालून गुलाबी होईपर्यंत भाजून घ्या.
4: कांदा थोडा गुलाबी झाल्यावर त्यात 4 हिरव्या मिरच्या, 15 लसूण पाकळ्या आणि 1.5 इंच आले घालून थोडे भाजून घ्या.
5: आता 4 चिरलेले टोमॅटो घाला आणि एक मिनिट चांगले भाजून घ्या.
6: एक मिनिटानंतर 3 चमचे भिजवलेले काजू घालून चांगले शिजवा.
7: आता 1 ग्लास गरम पाणी आणि चवीनुसार मीठ घाला आणि बंद झाकण ठेवून 10 मिनिटे शिजवा.
10: 10 मिनिटांनंतर झाकण काढून खडे मसाले वेगळे करा.
11: आता 1 टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट, 1/2 टीस्पून हळद, आणि 1/4 कप ताजे दही घालून चांगले मिसळा.
12: थोडा वेळ शिजल्यानंतर गॅस मंद करा आणि मंद, मध्यम आचेवर 2 मिनिटे शिजवा.
13: 2 मिनिटांनंतर, आग बंद करा आणि पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
14: मिक्स थंड झाल्यावर ते ग्राइंडिंग बरणीत घालून बारीक पेस्ट बनवा.
15: आता गॅसवर पॅन ठेवा, त्यात 2 टेबलस्पून बटर आणि 1 टेबलस्पून तूप घालून चांगले गरम करा.
16: लोणी वितळल्यानंतर त्यात 1 टीस्पून किसलेला लसूण आणि 1 टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट घालून थोडे भाजून घ्या.
17: आता तयार ग्रेव्ही घाला आणि बंद झाकण ठेवून चांगले शिजवा.
18: आता पनीरचे तुकडे, 1 टेबलस्पून कसुरी मेथी, 1/2 टीस्पून गरम मसाला आणि 3 टेबलस्पून क्रीम घालून मिक्स करा.
19: आता चवीनुसार मीठ आणि 1 टीस्पून साखर घालून मिक्स करा आणि 2 मिनिटे शिजवा.
20: आता आग बंद करा आणि रोगन, चिरलेली कोथिंबीर आणि मलईने सजवा.
21: आता तुमचे परफेक्ट शाही पनीर पूर्णपणे तयार आहे, आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in English and Hindi.
