Rose Kharvas Recipe in Marathi | घरी गुलाब खरवस कसा बनवायचा | सोपी मिठाई कृती – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
फुलांच्या वळणाने हलके, क्रीमयुक्त मिष्टान्न हवे आहे? गुलाब खरवस वापरून पहा! ही आनंददायी भारतीय गोड म्हणजे गुलाबाच्या सरबत आणि वेलचीच्या उबदारपणाने भरलेली एक मऊ, वितळलेली तुमच्या तोंडातील दुधाची खीर आहे. पारंपारिकपणे कोलोस्ट्रम दुधापासून बनविलेले, ही आधुनिक आवृत्ती दही, दूध आणि कंडेन्स्ड मिल्क यांसारख्या साध्या घटकांचा वापर करते जेणेकरुन तेच लज्जतदार पोत आणि चव पुन्हा तयार होईल.
गुलाब खरवस केवळ स्वादिष्टच नाही – त्यात प्रथिने आणि कॅल्शियम देखील भरलेले आहे, ज्यामुळे ते तुमच्या गोड तृष्णेसाठी आरोग्यदायी आनंद बनवते. क्रिमी समृद्धतेसह सूक्ष्म गुलाबाचे सार हे सणाच्या प्रसंगी, कौटुंबिक संमेलनासाठी किंवा उबदार दिवशी ताजेतवाने ट्रीट म्हणून परिपूर्ण बनवते.
या रेसिपीमध्ये, मी तुम्हाला हे सुवासिक मिष्टान्न घरी तयार करण्यासाठी सोप्या चरणांद्वारे सांगेन. तुम्ही पाहुण्यांचे स्वागत करत असाल किंवा तुमचा उपचार करत असाल, गुलाब खरवस त्याच्या अनोख्या चव आणि रेशमी पोतने नक्कीच प्रभावित करेल.
चला तर मग, चला आणि तुमच्या प्रियजनांसोबत शेअर करण्यासाठी ही सुंदर, फुलांची मिष्टान्न बनवूया! 🌸😊
Ingredients of Rose Kharvas Recipe
Rose Kharvas Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Rose Kharvas Recipe in Marathi – Step By Step
1: स्वादिष्ट गुलाब खरवस बनवण्यासाठी, एका वाडग्यावर गाळणे ठेवून सुरुवात करा.
2: गाळणीला स्वच्छ कापडाने ओळ घाला, त्यात 2 कप दही घाला, दही घट्ट गुंडाळा आणि वर एक जड वस्तू ठेवा. अतिरिक्त पाणी काढून टाकण्यासाठी 30 मिनिटे बसू द्या.
3: 30 मिनिटांनंतर, दही उघडा आणि बाजूला ठेवा.
4: ब्लेंडरमध्ये 1 कप दूध, काढून टाकलेले दही, 1/2 कप मिल्क पावडर, 1/2 कप कंडेन्स्ड मिल्क आणि 1 टेबलस्पून रोझ सिरप घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.
5: मिश्रित मिश्रण ग्रीस केलेल्या प्लेट किंवा ट्रेमध्ये ओता आणि ते समान रीतीने पसरवा.
6: सुगंध आणि चव वाढवण्यासाठी वरती थोडी वेलची पावडर आणि ठेचलेल्या गुलाबाच्या पाकळ्या शिंपडा.
7: वाफवताना पाणी आत जाऊ नये म्हणून प्लेटला ॲल्युमिनियम फॉइलने झाकून ठेवा.
8: कढईत (खोल पॅन) पाणी गरम करा आणि उकळी आणा.
9: पाणी उकळू लागल्यावर, कढईत एक स्टँड ठेवा आणि प्लेट स्टँडच्या वर ठेवा.
10: कढईला झाकण लावा आणि 28-30 मिनिटे मिश्रण वाफवून घ्या.
11: वाफवल्यानंतर, झाकण काळजीपूर्वक काढा, प्लेट बाहेर काढा आणि खोलीच्या तापमानाला थंड होऊ द्या.
12: एकदा थंड झाल्यावर, व्यवस्थित सेट होण्यासाठी खरवस किमान 1 तास थंड करा.
13: थंड झाल्यावर, गुलाब खरवसाचे लहान, चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा.
14: तुमचा सुगंधित आणि मलईदार गुलाब खरवस आता आनंद घेण्यासाठी तयार आहे!
You can also read this post in English and Hindi.
