Aloo Suji Dhokla Recipe in Marathi | आलू सुजी ढोकळा कसा बनवायचा | सुजी ढोकळा रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
तुम्हाला तुमच्या घरी सर्वात चविष्ट आणि अप्रतिम आलू सुजी ढोकळा कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, तुम्हाला तुमच्या घरी सर्वात चविष्ट आणि परफेक्ट आलू सुजी ढोकळा बनवण्याची सोपी आणि स्टेप बाय स्टेप रेसिपी दिसेल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही आलू सुजी ढोकळा रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Aloo Suji Dhokla Recipe
Aloo Suji Dhokla Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Aloo Suji Dhokla Recipe in Marathi – Step By Step
1: परफेक्ट आलू सुजी ढोकळा बनवण्यासाठी दोन कच्चे बटाटे घ्या आणि बारीक कापून घ्या.
2: आता एक ग्रीस केलेले बरणीत घ्या, त्यात चिरलेला बटाटा आणि 1 कप दही घालून बारीक पेस्ट बनवा.
3: एक वाडगा घ्या, त्यात बटाट्याची पेस्ट, 1 कप रवा किंवा सूजी घाला आणि ढेकूण नसलेली पेस्ट तयार करा.
4. आता पीठ झाकून ठेवा आणि 5 मिनिटे राहू द्या.
5: 5 मिनिटांनंतर, पिठात तपासून घ्या, चवीनुसार मीठ, 1 चमचे तेल, आणि चांगले मिसळा.
6: आता 1 टीस्पून इनो फ्रूट सॉल्ट आणि थोडे पाणी घालून हलक्या हाताने मिक्स करा.
7: आता एक ग्रीस केलेला केक टिन घ्या आणि त्यात पीठ टाका.
8: आता विस्तवावर कढई ठेवा, पाणी घाला आणि बंद झाकण ठेवून उकळवा.
9: पाणी उकळू लागल्यानंतर, कढईमध्ये एक स्टँड ठेवा आणि स्टँडवर केक टिन ठेवा.
10: आता झाकण बंद करा आणि बंद झाकण ठेवून 15-20 मिनिटे शिजवा.
11: 15-20 मिनिटांनंतर ढोकळा तपासा आणि प्लॅटफॉर्मवर काढा.
12: आता गॅसवर पॅन ठेवा, त्यात 1 टेबलस्पून तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
13: गरम तेलानंतर त्यात 1 टीस्पून मोहरी, 2 चिमूटभर हिंग, कढीपत्ता, 1/4 वाटी पाणी, चवीनुसार मीठ, थोडी साखर, हिरवी मिरची फोडणी, आणि लिंबाचा रस घाला.
14: उकळी आल्यानंतर गॅस बंद करा आणि मिश्रण थोडे थंड होऊ द्या.
15: आता ढोकळा कापून प्लेटमध्ये काढा.
16: आता तयार केलेले टेम्परिंग ढोकळ्यावर ओता.
17: आता तुमचा परफेक्ट आलू सुजी ढोकळा पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in English and Hindi.
