Bhandare Wali Aloo Ki Sabji Recipe in Marathi | आलू की सबजी घरी कशी बनवायची | सोपी सब्जी रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in Hindi and English.
तुम्हाला तुमच्या घरी सर्वात चविष्ट आणि परिपूर्ण भंडारे वाली आलू की सबजी कशी बनवायची हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, तुम्हाला सर्वात चविष्ट आणि परफेक्ट भंडारे वाली आलू की सब्जी घरी बनवण्याची सोपी आणि स्टेप बाय स्टेप रेसिपी दिसेल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही भंडारे वाली आलू की सबजी रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Bhandare Wali Aloo Ki Sabji Recipe
Bhandare Wali Aloo Ki Sabji Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in Hindi and English.
Bhandare Wali Aloo Ki Sabji Recipe in Marathi – Step By Step
1: सर्वात चवदार आणि परफेक्ट आलू की सब्जी बनवण्यासाठी क्रशर घ्या, त्यात 1 टीस्पून धणे, 1 टीस्पून एका जातीची बडीशेप, 1 टीस्पून जिरे, 1 टीस्पून मिरपूड, 1 इंच आले, 2-3 हिरव्या मिरच्या, घाला आणि चांगले ठेचून घ्या.
2: आता एक बारीक बरणी घ्या, त्यात कोथिंबीर, पुदिन्याची पाने, 1/2 टीस्पून हिंग आणि 1 टीस्पून पाणी टाका आणि त्याची भरडसर पेस्ट बनवा.
3: आता कढई विस्तवावर ठेवा, 2 चमचे तूप आणि 1 चमचे तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
4: आता 1 तमालपत्र, 2 हिरव्या वेलची आणि 3 लवंगा घालून थोडे भाजून घ्या.
5: आता तयार केलेला ठेचलेला मसाला घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
6: काही वेळानंतर, तयार पेस्ट घाला, चांगले मिसळा आणि शिजवा.
7: चांगले भाजल्यानंतर त्यात चिरलेला टोमॅटो, चवीनुसार मीठ, 1/2 टीस्पून हळद, 2 टीस्पून काश्मिरी तिखट आणि 3-4 चमचे पाणी घालून चांगले शिजवून घ्या.
8: टोमॅटो तेल सुटल्यानंतर त्यात 1 टीस्पून धनेपूड, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, 1 टीस्पून कसुरी मेथी आणि काळे मीठ घालून सर्वकाही चांगले मिक्स करावे.
9: एक मिनिटानंतर, 5 उकडलेले, ठेचलेले बटाटे घालून चांगले मिसळा.
10: आता 3-4 कप गरम पाणी आणि 1 चमचे कोरड्या आंब्याची पूड घाला आणि चांगले मिसळा.
11: आता झाकण बंद करा आणि 3-4 मिनिटे चांगले शिजवा.
12: 3-4 मिनिटांनंतर, एक टेम्परिंग पॅन गॅसवर ठेवा, 1 चमचे तूप घाला आणि चांगले गरम करा.
13: तूप गरम झाल्यावर त्यात चिमूटभर हिंग आणि 1/2 टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट घालून मिक्स करा.
14: आता सब्जी तपासा, त्यात वाटलेल्या हिरव्या मिरच्या, आले ज्युलियन्स, तयार टेम्परिंग घाला आणि 30 सेकंद झाकून ठेवा.
15: आता तुमची परिपूर्ण भंडारे वाली आलू की सब्जी पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in Hindi and English.
