Bhindi Masala Recipe in Marathi | भिंडी मसाला घरी कसा बनवायचा | भिंडी की सब्जी रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in Hindi and English.
तुम्हाला सर्वात चविष्ट आणि परिपूर्ण भिंडी मसाला तुमच्या घरी कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का, जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, तुम्हाला कोणतीही चूक किंवा अडचण न येता तुमच्या घरी परिपूर्ण भिंडी मसाला बनवण्याची सोपी आणि स्टेप बाय स्टेप रेसिपी दिसेल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही भिंडी मसाला रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Bhindi Masala Recipe
Bhindi Masala Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in Hindi and English.
Bhindi Masala Recipe in Marathi – Step By Step
1: परफेक्ट मसाला भिंडी बनवण्यासाठी 500 ग्रॅम भिंडी घ्या आणि चांगली धुवा.
2: आता भिंडीचे छोटे तुकडे करा.
3: आता 1/2 टीस्पून लाल तिखट, 1/2 टीस्पून हळद, 1 टीस्पून मीठ, 2 टीस्पून लिंबाचा रस आणि 2 टीस्पून बेसन घालून चांगले मिक्स करा.
4: आता कढई विस्तवावर ठेवा, 2 चमचे मोहरीचे तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
5: गरम तेल झाल्यावर 2 कांद्याच्या पाकळ्या घालून एक मिनिट भाजून घ्या.
6: एक मिनिटानंतर, कांद्याच्या पाकळ्या प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
7: आता मॅरीन केलेली भिंडी तेलात घाला आणि थोडी तळून घ्या.
8: आता भिंडी एका प्लेटमध्ये बदला.
9: कढईत 1 टेबलस्पून तेल घालून चांगले गरम करा.
10: गरम तेलानंतर त्यात 1 टीस्पून जिरे आणि 1/4 टीस्पून हिंग घालून थोडे भाजून घ्या.
11: काही सेकंदांनंतर, बारीक चिरलेला कांदा घाला आणि सोनेरी होईपर्यंत चांगले भाजून घ्या.
12: कांदा सोनेरी झाल्यावर त्यात 4 हिरव्या मिरच्या आणि 1.5 इंच आले घाला.
13: दोन मिनिटांनंतर, 2 किसलेले टोमॅटो, चवीनुसार मीठ, आणि चांगले शिजवा.
14: आता एक वाडगा घ्या, त्यात 3 चमचे दही, 1 टीस्पून काश्मिरी लाल तिखट, 1/4 टीस्पून हळद, 1/2 टीस्पून जिरे पावडर, 2 टीस्पून धणे पावडर आणि 1/2 टीस्पून काळे घाला. मीठ, आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
15: आता मंद आचेवर, दही मिश्रण घाला, चांगले मिसळा आणि मंद आचेवर शिजवा.
16: ग्रेव्ही तेल सुटल्यानंतर आणि तळलेली भिंडी, नीट मिसळा.
17: आता 1/2 टीस्पून गरम मसाला आणि 1 टीस्पून कसुरी मेथी घालून मिक्स करा आणि मंद आचेवर 2 मिनिटे शिजवा.
18: दोन मिनिटांनंतर तळलेला कांदा आणि चिरलेली कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
19: तुमची परिपूर्ण मसाला भिंडी पूर्णपणे तयार आहे आणि तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता.
You can also read this post in Hindi and English.
