Millet Jowar Dosa Recipe in Marathi | ज्वारी डोसा घरी कसा बनवायचा | ज्वारी डोसा रेसिपी – Step By Step with Images and Video.
You can also read this post in English and Hindi.
तुम्हाला घरच्या घरी परफेक्ट बाजरीचा ज्वारी डोसा कसा बनवायचा हे शिकायचे आहे का? जर होय, तर तुम्ही ही पोस्ट जरूर वाचा.
या पोस्टमध्ये, आपण कोणत्याही चुका किंवा अडचणीशिवाय सर्वात चवदार आणि परिपूर्ण बाजरी ज्वारी डोसा बनवण्यासाठी एक सोपी आणि चरण-दर-चरण रेसिपी पहाल.
चला तर मग, वेळ न घालवता, ही बाजरीची ज्वारी डोसा रेसिपी सुरू करूया.
Ingredients of Millet Jowar Dosa Recipe
Ingredients of Hotel Style Chutney
Millet Jowar Dosa Recipe Video
Trending Post
You can also read this post in English and Hindi.
Millet Jowar Dosa Recipe in Marathi – Step By Step
1: परफेक्ट ज्वारीचा डोसा बनवण्यासाठी एक वाटी घ्या आणि त्यात 1.5 कप ज्वारीचे पीठ घाला.
2: 2-3 चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, 1 टीस्पून जिरे, एक चिरलेला कांदा, चवीनुसार मीठ, 1 टीस्पून चिरलेले आले, आणि 1 टीस्पून तीळ घाला.
3: 1/2 टीस्पून घाला. काळी मिरी पावडर, चिरलेली कोथिंबीर आणि आवश्यकतेनुसार पाणी आणि ताकासारखे पीठ तयार करा.
4: आता विस्तवावर तवा ठेवा, तेलाने ग्रीस करा आणि चांगले गरम करा.
५: तवा गरम झाल्यावर एक वाटी पिठात घालून काही सेकंद भाजून घ्या.
६: वरचा पृष्ठभाग कोरडा झाल्यावर तूप किंवा तेल घालून भाजून घ्या.
7: डोसा तपकिरी रंगाचा झाल्यावर एका प्लेटमध्ये ठेवा आणि पुढील डोसा भाजून घ्या.
8: आता तुमचा परफेक्ट बाजरीचा ज्वारी डोसा पूर्णपणे तयार आहे.
Hotel Style Chutney Recipe
1: हॉटेल-शैलीची परिपूर्ण चटणी बनवण्यासाठी, गॅसवर पॅन ठेवा, एक चमचा तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
2: तेल गरम झाल्यावर त्यात 1/2 टीस्पून जिरे, 3-4 लसूण पाकळ्या, चिरलेला कांदा, 1 इंच आले, दोन चिरलेले टोमॅटो, चवीनुसार मीठ, दोन सुक्या लाल मिरच्या, चिरलेली कोथिंबीर, थोडे पाणी, आणि चांगले शिजवा.
3: टोमॅटो मऊ झाल्यावर त्यात 1/4 कप सुवासिक खोबरे टाका, नीट मिक्स करा आणि गॅस बंद करा.
4: चटणी मिक्स थंड झाल्यावर चटणी मिक्स ग्राइंडिंग बरणीत घाला.
5: आता थोडे पाणी आणि लिंबाचा रस घालून बारीक पेस्ट बनवा.
6: गॅसवर एक टेम्परिंग पॅन ठेवा, एक चमचे तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
7: गरम तेल झाल्यावर त्यात १/२ टीस्पून मोहरी, दोन चिमूटभर हिंग, कढीपत्ता आणि दोन सुक्या लाल मिरच्या घाला.
8: आता गॅस बंद करा आणि तयार केलेले टेम्परिंग चटणीवर घाला.
9: आता तुमची परफेक्ट हॉटेल स्टाईल चटणीही तयार आहे आणि तुम्ही ज्वारी डोसा सोबत त्याचा आस्वाद घेऊ शकता.
You can also read this post in English and Hindi.
