Til Mawa Roll Recipe in Marathi | तिळ मावा गजक रेसिपी | तिळ मावा गजक घरी कसा बनवायचा

- Advertisement -no

Til Mawa Roll Recipe in Marathi | तिळ मावा गजक रेसिपी | तिळ मावा गजक घरी कसा बनवायचा – Step By Step with Images and Video.

You can also read this post in English and Hindi.

तिळाचा खमंगपणा, माव्याची समृद्धता आणि गुळाचा गोडवा यांचा मेळ घालणारा आनंददायी पारंपारिक भारतीय गोड खाण्यास तुम्ही तयार आहात का? जर होय, तर ही तिल मावा रोल गजक रेसिपी तुम्हाला हवी आहे!

तिल मावा रोल गजक हिवाळ्यातील सणांसाठी किंवा कोणत्याही विशेष प्रसंगी योग्य ट्रीट आहे. भाजलेल्या तिळाच्या चवदार चवींनी आणि माव्याच्या क्रीमी टेक्सचरने भरलेला हा रोल वेलचीच्या स्पर्शाने उंचावला जातो आणि कुरकुरीत सुक्या मेव्याने सजवला जातो. हे केवळ अप्रतिम स्वादिष्टच नाही तर ते उबदारपणा आणि पोषण देखील देते, ज्यामुळे हिवाळ्यातील एक आदर्श स्वादिष्ट पदार्थ बनतो.

या पोस्टमध्ये, मी तुम्हाला हे पारंपारिक गोड घरी सहजतेने तयार करण्यात मदत करण्यासाठी तपशीलवार, चरण-दर-चरण रेसिपीद्वारे मार्गदर्शन करेन. तुम्ही अनुभवी स्वयंपाकी असाल किंवा नवशिक्या, तुम्हाला ही रेसिपी फॉलो करायला सोपी आणि फायद्याची वाटेल.

तर, तुमचे साहित्य गोळा करा आणि तुमच्या प्रियजनांसोबत शेअर करण्यासाठी हा लज्जतदार तिल मावा रोल गजक बनवूया!

- Advertisement -

Ingredients of Til Mawa Roll Recipe

  • पांढरे तीळ – 1 कप (150 ग्रॅम)
  • मावा/खोआ – 1 कप (200 ग्रॅम)
  • गूळ – 3/4 कप (150 ग्रॅम)
  • वेलची पावडर

Til Mawa Roll Recipe Video

- Advertisement -

Trending Post

You can also read this post in English and Hindi.

Til Mawa Roll Recipe in Marathi – Step By Step

1: तीळ भाजून घ्या: योग्य तिळ मावा रोल गजक बनवायला सुरुवात करण्यासाठी, मंद आचेवर पॅन ठेवा आणि त्यात 150 ग्रॅम तीळ घाला. बिया सुगंधित होईपर्यंत 2-3 मिनिटे हलक्या हाताने भाजून घ्या. गॅस बंद करा आणि भाजलेले तीळ एका प्लेटमध्ये ठेवा. 4-5 चमचे संपूर्ण तीळ नंतर वापरण्यासाठी वेगळ्या भांड्यात ठेवा.

Til mawa roll Recipe2: तीळ बारीक करा: तीळ पूर्णपणे थंड होऊ द्या. गार झाल्यावर उरलेल्या बिया एका बरणीत घालून बारीक वाटून घ्या.
3: मावा बेस तयार करा: मंद आचेवर कढई गरम करा आणि त्यात 200 ग्रॅम मावा (खवा) घाला. मावा न जळता समान रीतीने वितळण्यासाठी सतत ढवळत रहा.

Til mawa roll Recipe 14: गूळ घाला: मावा वितळला की कढईत 3/4 कप ठेचलेला गूळ घाला. जोपर्यंत गूळ पूर्णपणे विरघळत नाही आणि माव्यात मिसळत नाही तोपर्यंत ढवळत राहा आणि मंद आचेवर शिजवा.

Til mawa roll Recipe 25: चव आणि पोत जोडा: आग बंद करा आणि 1 चमचे वेलची पावडर, तयार तिळ पावडर आणि 2 चमचे राखीव पूर्ण तीळ मिसळा. मिश्रण तव्याच्या बाजूने निघेपर्यंत चांगले एकत्र करा.

- Advertisement -

Til mawa roll Recipe 36: रोलिंग बेस तयार करा: स्वच्छ प्लॅटफॉर्मवर बटर पेपरची शीट घाला. बेस कोट करण्यासाठी राखीव संपूर्ण तीळ बटर पेपरवर समान रीतीने पसरवा.
7: रोलला आकार द्या: उबदार रोल मिश्रण बटर पेपरवर स्थानांतरित करा. स्पॅटुला किंवा आपले हात वापरून, मिश्रण समान रीतीने आयताकृती आकारात पसरवा. पसरलेल्या मिश्रणावर चिरलेल्या सुक्या मेव्याचा उदार थर पसरवा.

Til mawa roll Recipe 48: रोल इट अप: रोलला दिशा देण्यासाठी आणि आकार देण्यासाठी बटर पेपर वापरून मिश्रण काळजीपूर्वक दंडगोलाकार आकारात रोल करा. रोल घट्ट आणि कॉम्पॅक्ट असल्याची खात्री करा.

Til mawa roll Recipe 59: विश्रांती आणि स्लाइस: रोलला खोलीच्या तपमानावर 15-20 मिनिटे स्थिर होण्यासाठी विश्रांती द्या. विश्रांती घेतल्यानंतर, रोलचे लहान, चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करण्यासाठी धारदार चाकू वापरा.
10: सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या: तुमचा परिपूर्ण तिल मावा रोल गजक आता तयार आहे! ही चवदार गोड सणाच्या मेजवानीत सर्व्ह करा किंवा कधीही हेल्दी स्नॅक म्हणून त्याचा आनंद घ्या.

Til mawa roll Recipe 6

You can also read this post in English and Hindi.

- Advertisement -

SUBSCRIBE OUR YOUTUBE CHANNEL AND JOIN

cookwithparul
cookwithparulhttps://cookwithparul.com/
Cook with Parul is an Indian food channel which showcases the best Indian recipes. My values are Clear crisp presentation, pure neutral Hindi /Hinglish, Easy & smart version of making traditional, new and unique recipes. Explain well the first time.

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

1,200,000FansLike
1,700,000FollowersFollow
9,460,000SubscribersSubscribe

Must Read

- Advertisement -