Naan Recipe in Hindi | घर पर नान कैसे बनाये | नान बनाने का तरीका

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Naan Recipe in Hindi | घर पर नान कैसे बनाये | नान बनाने का तरीका – Step by step with Images and Video.

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इस पोस्ट में, आप घर पर रेस्टुरेंट जैसे नान बनाने के लिए एक बहुत ही आसान और सरल नुस्खा देखेंगे।

इस नुस्खे का पालन करने के लिए आपको कई सामग्रियों की आवश्यकता नहीं है और आप इसे बहुत आसानी से तैयार कर सकते हैं।

तो बिना समय बर्बाद किये चलिए शुरू करते हैं यह रेसिपी।

Ingredients of Naan Recipe 

  • मेदा – 250 ग्राम
  • स्वादानुसार नमक
  • दूध पाउडर – 1 बड़ा चम्मच
  • तेल – 1 चम्मच
  • घी / मक्खन

Naan Video Recipe in Hindi 

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Naan Recipe in Hindi – Step By Step

1 – रोटी नान बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी लें और उसमे 250 ग्राम मेदा डालें।
 
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2 – अब इसमें स्वादानुसार नमक, 1 बड़ा चम्मच दूध पाउडर डालें।
3 – अब 1 टेबलस्पून तेल डालें और अपने हाथों से सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
4 – अब बैचों में पानी डालें और सेमी सॉफ्ट आटा तैयार करें।
 
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5 – अब 1 टीस्पून तेल डालें और फिर से आटा गूंधें।
6 – अब आटे का एक हिस्सा लें और छोटी-छोटी बॉल्स तैयार करें।
 
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7 – अब इसे आटे से कोट करें और इसे रोलर की मदद से रोल करें।
 
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8 – अब इसके सतह पर घी लगाएं और चारों तरफ से फोल्ड करके चोकोर बनाएं।
 
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9 – अब उसी चरणों का पालन करें और स्क्वायर तैयार करें और उन्हें एक प्लेट में डालें।
10 – अब फिर से एक स्क्वॉयर पीस लें और इसे फिर से चोकोर शेप में रोल करें।
 
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11 – अब एक तवा आंच पर रखें और अच्छी तरह से गर्म करें।
12 – अब तवा पर एक रोल किया हुआ नान डालें और एक तरफ सेके।
 
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13 – अब इसे दूसरी तरफ से मोड़ें और दोनों तरफ से रोस्ट करें।
14 – अब दोनों तरफ घी / मक्खन डालें और अच्छी तरह से पकाएं।
 
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15 – अब आपकी रोटी नान तैयार है और आप इसका आनंद ले सकते हैं।
 
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Cook with Parul is an Indian food channel which showcases the best Indian recipes. My values are Clear crisp presentation, pure neutral Hindi /Hinglish, Easy & smart version of making traditional, new and unique recipes. Explain well the first time.

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