Choco Lava Cup Cake Recipe in Hindi | चोको लावा कप केक बनाने की बिधि | कपकेक कैसे बनायें – Step By Step with Images and Video.
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क्या आप अपने घर पर परफेक्ट और इंस्टेंट चोको लावा कप केक बनाना सीखना चाहते हैं, अगर हां तो आपको यह पोस्ट जरूर पढ़नी चाहिए।
इस पोस्ट में आप बिना किसी गलती या कठिनाई के अपने घर पर परफेक्ट चोको लावा कप केक बनाने की एक आसान और स्टेप बाय स्टेप रेसिपी देखेंगे।
तो चलिए बिना समय गवाए यह रेसिपी शुरू करते हैं।
Ingredients of Choco Lava Cup Cake Recipe
Choco lava Cupcake Recipe Video
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Choco Lava Cup Cake Recipe in Hindi | चोको लावा कप केक बनाने की बिधि
Materials
- 24 pcs ओरेओ बिस्कुट
- 2 tbsp चोको स्प्रेड
- 1/2 cup दूध
Instructions
- एक त्वरित और आसान चोको लावा कपकेक बनाने के लिए, पहले 2 ऑरियो बिस्किट के पैकेट लें और बिस्कुट के छोटे टुकड़े करें।
- अब बिस्कुट को पीसने वाले जार में पीसकर एक महीन पाउडर तैयार करें।
- अब आप पीसने वाले जार में 1/2 कप दूध डालें और एक बार फिर से फेंटें।
- हमारा रिबन कंसिस्अटेंसी बेटर तैयार है।
- अब एक पैन को गैस पर रखें और पैन में स्टैंड रखें।
- अब गैस को गर्म करे और ढक्कन को तवे पर रखे और मध्यम आंच पर 7 मिनट के लिए गर्म करे।
- अब चोको लावा केक का लावा बनाने के लिए, 2 बड़े चम्मच चोको स्प्रेड लें और 1 बड़ा चम्मच दूध डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।
- अब प्याले लीजिए और उनमें 1 बूंद तेल डालकर चिकना कर लीजिए।
- अब कप में थोडा बैटर डालें।
- अब चॉकलेट स्प्रेड के साथ छोटी-छोटी बॉल्स बनाकर कपों के बीच में डालें।
- अब आप एक पैन में स्टैंड पर एक प्लेट रखें और कप को प्लेट पर रखें।
- अब ढक्कन को बंद कर दें और आंच पर 10 – 12 पकने दें।
- 10 से 12 मिनट के बाद, आप केक चाकू की मदद से जांच सकते हैं और यदि आवश्यक हो, तो आप उन्हें और भी अधिक पका सकते हैं।
- कपकेक पकने के बाद, गैस बंद कर दें।
- आपकी बाजार शैली के चोको लावा कपकेक तैयार हैं और आप उनका आनंद ले सकते हैं।
Video
2 – अब बिस्किट के टुकड़ों को ग्राइंडिंग जार में डालें, अच्छी तरह पीसकर बारीक पाउडर बना लें.
3 – अब ग्राइंडिंग जार में 1/2 कप दूध डालें, एक बार ब्लेंड करें और एक रिबन कंसिस्टेंसी बैटर बना लें।
4 – अब केक के बैटर को प्याले में निकाल लीजिए.
5 – अब एक पैन को गैस पर रख कर पैन में स्टैंड रख दें.
6 – अब तवे पर ढक्कन लगाकर मध्यम आंच पर 6 मिनट के लिए प्रीहीट कर लें।
7 – अब चोको लावा केक का लावा बनाने के लिए एक बाउल लें, उसमें 2 टेबल स्पून चोको स्प्रेड, 1 टेबल स्पून दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें।
8 – अब, प्यालों को लें और उन्हें तेल से चिकना कर लें।
9 – अब आधा कप कपों में तैयार केक के घोल से भर दें.
10 – अब, एक-एक करके, चोको स्प्रेड मिक्स से छोटी-छोटी लोइयां तैयार करें, उन्हें कपों में रखें और केक के घोल से ढक दें।
11 – अब, पहले से गरम की हुई कढ़ाई को चैक कीजिए और एक प्लेट स्टैंड पर रख दीजिए.
13 – अब ढक्कन बंद करके केक को धीमी आंच पर 10-12 मिनिट तक बेक कर लीजिए.
14 – 10 से 12 मिनिट बाद, कपकेक में टूथपिक डालकर चैक कीजिए. अगर टूथपिक साफ निकली है, तो इसका मतलब है कि आपके कपकेक पूरी तरह से बेक हो गए हैं।
15 – अब गैस बंद कर दें और कढ़ाई से चोको लावा कपकेक निकाल लें.
16 – अब आपका परफेक्ट चोको लावा कपकेक पूरी तरह से तैयार है, और आप इनका आनंद ले सकते हैं।
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