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आलू का ऐसा Tastyआसान नाश्ता जिसे पहले से तैयार करे और जब मन करे 2 min में बनाये Garlic Potato Bites

INGREDIENTS
Boiled and grated potato – 4
Red chilli flakes – 2 tsp
Finely chopped Garlic – 8-10
Pepper powder – 1/2 tsp
Salt as per taste
Corn starch – 4 tbsp
Bread crumbs- 6 tbsp
Butter – 1/2 tbsp
Pizza seasoning – 1 tsp
Oil for frying

  • To make Chilli garlic Potato bites in a bowl take boiled and grated/mashed potatoe.
  • Add Red chilli flakes,Finely chopped Garlic,Pepper powder,Salt,Corn startch,Bread crumbs,Butter,Pizza seasoning.
  • Mix all ingredients.
  • Divide into 3 parts and make a balls.
  • Take 1 part and make a long roll in cylindrical shapes (REFER VIDEO).
  • Take a aluminium foil/cliing wrap and wrap the prepared potato logs/rolls.
  • Let it set in deep freezer for 30 mins.
  • After 30 mins take out of fridge and unwrap logs.
  • Cut into pieces(Store for 10 days in air tight container or zip lock).
  • Dust some corn flour on it and Coat them well.
  • Add oil in kadhai and heat on medium flame.
  • Add potato bites into hot oil and fry on medium flame.
  • Flip and fry on all sides until golden and transfer on a plate.
  • Potato bites are ready to serve…Enjoy!!

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